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Caleb1993
Macarrão de alho com legumes (estilo de fábrica de queijo)
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Ingredientes
preparação
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Aqueça uma panela de água, adicione sal e algumas gotas de EVOO e ferva o spaghettini até aldente! Aproximadamente 7-8 mins (não cozinhe demais!).
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Em cerca de 6 minutos, adicione os brócolis ao macarrão e deixe cozinhar.
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Enquanto isso, quando o macarrão estiver cozinhando, aqueça o azeite e a manteiga em uma panela grande, adicione o alho picado e refogue.Adicione o aspargo e os cogumelos e refogue por 3-5 minutos.
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Escorra macarrão e brócolis em uma peneira.
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Adicione o macarrão e brócolis à panela, misture os tomates frescos picados, adicione sal e pimenta e misture bem.
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Transfira para um prato e polvilhe queijo parmesão ralado.
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Enjoy delicious hot garlic noodles!
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