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Bolinhos de frango e coentro
Eu não fiz isso ainda, mas coloquei aqui para safekeping.Recipe puuled fora de uma edição de 2002 de Super Food Ideas
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Ingredientes
preparação
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Pique as folhas de coentro e duas raízes.
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Misture o processador de alimentos com picar, molhos e alho até ficar homogêneo.
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Adicione o leite de coco, processe até ficar homogêneo.
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Misture a colher em mini latas mufin.
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Asse em forno moderado 180 C por cerca de 30 minutos até ficar firme ao toque.
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