Surpresa de squash de espaguete

Name: surpresa de squash de espaguete
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 polpa de espaguete média; 1 cebola média picada; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo salsa; 1 lata (425 gramas) de feijão preto, enxaguado e escorrido; 3 colheres de sopa de coentro fresco picado; 1 abacate maduro médio, descascado e em cubos

Se você quer espaguete, mas está comendo sem glúten ou tentando manter uma tampa nos carboidratos, há sempre a polpa de espaguete como uma alternativa saborosa.Semente doce, terno e satisfatório, este é um prato colorido. - Clara Coulson Minney, Washington Court House Ohio

Ingredientes

preparação

Corte a abóbora ao meio ao meio; descartar sementes.Place squash em uma placa de microondas-safe, corte lateral para baixo.Micro-ondas, descoberto, em alta por 15-18 minutos ou até ficar macia.
Enquanto isso, em uma frigideira antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe e mexa a cebola em fogo médio até ficar macio. Junte a salsa, o feijão e o coentro; calor através. Mexa delicadamente no abacate; Cozinhe 1 minuto a mais.
Quando o squash é legal o suficiente para manusear, use um garfo para separar os fios.Serve squash coberto com mistura de salsa.