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Emily Lynne
Surpresa de maçã
Real comida de conforto !! Este vem de um amigo que eu trabalhei com muitos anos atrás e um da minha mão escrito livro de receitas.Faz uma cobertura de biscoito dourado com um molho saboroso abaixo.Nice com chantilly e / ou creme para uma sobremesa realmente enchimento.Eu alterei a quantidade de água, como sugerido pelos revisores, mas acho que, permitindo que o pudim fique em pé depois de cozinhar o 1/2 litro deve ser ok.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- Sal de 2,5 centimetros
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo maçã (descascada, cortada e picada)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
preparação
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Peneire a farinha, o fermento, o sal e o açúcar juntos.
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Adicione a maçã e o leite picados.
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Misture bem e coloque em um refratário untado.
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Misture o açúcar mascavo, a manteiga, o suco de limão e a água fervente.
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Despeje isso sobre a massa no prato.
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Polvilhe a canela por cima e leve ao forno a 350'F/180'C por 20 - 25 minutos.
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Depois de retirar do forno deixe repousar durante 10 a 15 minutos para permitir que a calda engrosse e seja ligeiramente absorvida.
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Sirva quente com creme ou creme.
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