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WUNNIE
Super super heroi
Aqui está uma saudável refeição portátil que você pode comer em qualquer lugar ou fazer as malas para um piquenique. Reserve esse versátil sanduíche da maneira como a receita é escrita ou encha-o com as obras. - Maribeth Edwards, Follansbee, Virgínia Ocidental
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione berinjela, pimentão e cebola; cozinhe e mexa 4-6 minutos ou até que os vegetais estejam crocantes. Adicionar tomate, orégano, sal e pimenta.Retire do fogo.
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Corte o pão ao meio longitudinalmente; cavar a parte de baixo do pão, deixando uma casca de 0,75-em. (salve o pão removido para outro uso). Camada com alface, presunto, peru, salame e queijo; top com mistura de vegetais. Substituir top. Seguro com palitos de dente; corte transversalmente em seis fatias.
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