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Cheesemite
Super calzones
Um amigo me deu essa receita no meu chá de panela. Percebi então que seria melhor aprender a cozinhar! Meu marido ama essas pizzas de mão. - Laronda Warrick, Parker, Kansas
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Ingredientes
- 200 gramas de carne moída
- 2 colheres de sopa de cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de pimenta verde picadinha
- 1 dente de alho picado
- 1 lata (425 gramas) molho de tomate
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1 tubo (391 gramas) crosta de pizza refrigerada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo mussarela desfiado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo mussarela desfiado
- 1 lata (113 gramas) de caules e pedaços de cogumelos, drenados
- 1 lata (64 gramas) de azeitonas maduras fatiadas, escorridas
preparação
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne, a cebola, o pimentão e o alho em fogo médio até que a carne não esteja mais rosada; drenar e reserve
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Em uma panela pequena, leve o molho de tomate e tempero italiano para ferver.Reduza o calor; cubra e cozinhe por 5 minutos. Mexa 130 litros na mistura de carne; mantenha o molho restante quente
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Desenrole a massa de pizza sobre uma superfície enfarinhada. Role em um quadrado de 12 pol. cortado em quatro quadrados.Creme de queijo espalhado sobre cada um dentro de 0.5 in.de bordas.Top com mistura de carne.Polvilhe com queijo mussarela, cogumelos e azeitonas
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Dobre a massa sobre o recheio, formando um triângulo; pressione as bordas com um garfo para selar.Coloque em uma assadeira untada
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Asse a 400 ° por 20-25 minutos ou até dourar. Reserve com o molho restante.
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