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BrandonS
Suco de tomate, pepino e molusco apimentado
Esta receita foi uma das receitas de LeggyPeggy e sua adaptação da Joy of Cooking; Suco de tomate e pepino.Eu por sua vez modificá-lo para o meu gosto pessoal.Eu adicionei um pouco de molho de amêijoas, molho quente e um toque de limão .... Esta bebida é como uma espécie de "Bloody Mary" no entanto, sem vodka.É uma grande bebida gelada e gelada em um dia de verão quente.
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Ingredientes
- Suco de tomate de 1 litro (substituto de suco de tomate tipo veggie)
- Suco de clam de 1/4 litro
- 1 colher de sopa de óleo vegetal (azeite substituto)
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de manjericão seco (opcional 1 colher de sopa fresco, picado)
- 1 colher de sopa de molho picante (substitua o molho tipo Tabasco)
- 2 pepinos persas (remova as sementes, descasque a pele externa opcional, picada finamente)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo gelo rachado
- 4 fatias de limão
preparação
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Em um grande jarro adicione todos os ingredientes, exceto as fatias de limão, misture bem.
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Despeje em copos altos individuais e adicione uma fatia de limão na borda de vidro.
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Sirva e aproveite.
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