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Alex Bluett
Strufoli da minha mãe
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingred secos juntos.
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Misture todos os ingredientes úmidos juntos.
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Em seguida, misture os dois juntos. Misture as formas de massa em uma bola.
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Em seguida, sove a massa por 5 minutos
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Massa separada em 3 partes iguais.
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Pegue uma seção de massa e role para retângulo de 1/3 de centímetro de espessura.Corte em tiras de 0,5 "de largura x 2" de comprimento.
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Torça as tiras e deixe de lado coberto. Faça isso por toda a massa.
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Frite em 375 até castanho dourado.Blot em toalhas de papel.
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Para revestir com mel coloque strufoli frito em uma panela grande.Drizzle no topo com mel.Heat and toss til bem revestido.Coloque em uma travessa e polvilhe com nonpareils.
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ISTO TAMBÉM PODE SER COZIDO EM VEZ DE FRITADO. APENAS PEGUE AS FAIXAS TORCIDAS CORTADO E COLOQUE-AS EM UMA FOLHA DE BOLINHOS REVESTIDOS DE PAPAGAI. BASE EM 375 POR CERCA DE 10 MINUTOS OU TROURA DE OURO MARROM E CRUNCHY.NOS SEGUIR AS MESMAS DIREÇÕES PARA COATAR-OS COM MEL E NÃOPARELIS
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