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Liza
Strogonoff de cogumelos no brinde
Faça e compartilhe este Strogonoff de Cogumelos na receita Toast de.
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Ingredientes
preparação
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Coloque uma wok ou frigideira sobre o fogo enquanto você corta os cogumelos com força.
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Derrame a manteiga na panela e, quando estiver fritando, acrescente os cogumelos e cozinhe em fogo alto, mexendo ocasionalmente até que os cogumelos fiquem macios e suculentos.
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Enquanto isso, torrar e levemente manteiga o pão e coloque em 2 placas.
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Misture a mostarda e um pouco de sal e pimenta nos cogumelos com 4 colheres de sopa do creme azedo.
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Quando levemente misturado, coloque os cogumelos e o molho cremoso na torrada.
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Colher o último do creme azedo no topo, polvilhe sobre a cebolinha e triture um pouco de pimenta preta.
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