St. ponche de rum

Passei um bom tempo morando na ilha de São Vicente, nas Índias Ocidentais, e peguei a receita de Rum Punch do Grand View Hotel lá. Cortei os ingredientes pela metade, já que a receita original era para uma quantidade enorme. , a quantidade de rum e água era incerto.Eu interpretei a proporção de rum para água como 1 parte de rum para 2 partes de água, já que a receita original não quantifica uma quantidade real de qualquer um. Se você usa uma garrafa de rum de tamanho normal e o dobro quantidade para a água, você deve estar bem.Demora alguns dias para fazer, mas é definitivamente vale a pena o esforço.