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Luke Johnson
Sra. casa de embarque dos wilkes brunswick stew
Quando eu vi a combinação dos ingredientes nesta receita, eu não tinha certeza se ia ficar boa. Bem, foi e as crianças parecem amar. Outra vantagem é que é tão rápido e fácil de montar esta refeição de um prato. Eu espero que você goste também.
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Ingredientes
- 900 gramas de carne de porco ou 900 gramas de frango, cozidos, picados
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1 colher de chá de molho picante
- 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo gotejamento, carne de porco ou um copo com uma capacidade de 80 ml contendo bacon
preparação
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Coloque todos os ingredientes na panela, cubra e aqueça lentamente. Pode ser necessário sal e mais molho de acordo com o gosto preferido.
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Faz cerca de uma tigela com uma capacidade de 2 litros contendo.
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Fonte: Receitas famosas do Boarding House de Mrs.Wilkes - Savannah, Georgia.
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NOTA: Não esqueça que o tempo de preparação é curto porque o frango e as batatas são previamente cozidos.
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