Spongecake simples

Leve e fácil, bom para aqueles desejos de bolo, como bases de bolo em ninharias, ou apenas um bolo simples para servir para os hóspedes.Na minha foto - eu acidentalmente queimou o topo, então eu tinha cortado e apenas revestir o restante em creme :) .... também, se você quer que seu bolo seja um pouco mais doce - uma colher de chá de essência de baunilha quando você está adicionando o açúcar ao ovo.