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C Ella Church
Spongecake simples
Leve e fácil, bom para aqueles desejos de bolo, como bases de bolo em ninharias, ou apenas um bolo simples para servir para os hóspedes.Na minha foto - eu acidentalmente queimou o topo, então eu tinha cortado e apenas revestir o restante em creme :) .... também, se você quer que seu bolo seja um pouco mais doce - uma colher de chá de essência de baunilha quando você está adicionando o açúcar ao ovo.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela, bata todos os 4 ovos. Com um batedor elétrico, bata por cerca de 10 minutos, ou até que os ovos estejam grossos e cremosos.
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Aos poucos, adicione o açúcar, batendo bem após cada adição.
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Delicadamente, dobre a farinha de milho na mistura de ovos.
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Despeje em uma lata de bolo e leve ao forno 180 Celsius por cerca de 35 minutos (ou até que esteja cozido, eu digo cutucando uma vara de kebab de metal no centro e se quando eu a puxar para fora não há nenhum resíduo grudado na vara - ela está cozida!) .
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Deixe esfriar.Decore com açúcar de confeiteiro, talvez alguns morangos.Talvez cortá-lo ao meio e sanduiche o bolo com creme.Todas as idéias fantásticas:).
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