Spanikopita arancini

Traga o caldo, o vinho, o suco de limão, o sal e o arroz para ferver em fogo alto. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, mexendo sempre. Para esta receita, você quer que o arroz fique bem macio, sem "morder". , mas não nem mushy.To conseguir isso, você pode precisar adicionar estoque adicional.Quando o arroz é macio, gosto e adicione sal e pimenta a gosto - tenha em mente que você irá adicionar feta mais tarde, que irá adicionar um pouco de salgados.Retirar do calor e misture o endro e o entusiasmo.

Em uma frigideira em fogo médio, refogue cebola doces e verdes em óleo até translúcido.Adicione o alho e refogue até perfumado, cerca de 2 minutes.Stir em arroz junto com espinafre e queijo feta (adicione tanto ou tão pouco como você gosta) .Gosto e ajuste o tempero.Você pode querer adicionar mais suco de limão, dill ou sal e pimenta.Permitir para esfriar a temperatura ambiente aproximadamente Adicionar 2 ovos batidos e creme de leite.Grigerar por pelo menos 1 hora.

Role a mistura de arroz em bolas de 2,5 centímetros. Faça o desdobramento da farinha e, em seguida, faça uma coalhada de 1 ovo e 2 de leite T, depois de farinha de rosca.

Frite em óleo quente até dourar.Drain em toalhas de papel e divirta-se! Muito bom com molho tzatziki.