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ScottySauce
Spaetzle com manteiga bronzeada
Faça e compartilhe este Spaetzle com a receita da manteiga bronzeada de.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e a noz-moscada.
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Adicione os ovos e leite; mexa até ficar bem combinado.
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Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos antes de cozinhar.
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Aqueça uma panela grande com água levemente salgada até ferver.
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Usando uma máquina de spaetzle Adicione o spaetzle e cozinhe até feito, cerca de 4-5 minutos.
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Os bolinhos vão flutuar quando terminar.
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Seque bem.
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Em uma frigideira, aqueça a manteiga e refogue até a manteiga ficar marrom.
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Coloque o spaetzle em um prato e despeje a manteiga por cima.
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Tempere com sal e pimenta; misture bem para combinar.
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Sirva imediatamente.
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