Sorvete de cereja azeda

Minha sogra tem uma cerejeira azeda em seu quintal que rende muitos litros de cerejas a cada mês de junho, e esta é uma ótima maneira de usar um pouco mais. Este sorvete gelado e agridoce é um deleite refrescante em um dia quente de verão. —Carol Gaus, Itasca, Illinois