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JayKay
Sorvete de abacaxi cereja da vovó marshall
Minha avó, Maude Marshall, era uma cozinheira incrível. Essa receita é uma das favoritas da família, e a beleza disso é que não importa a época do ano - você sempre pode obter cerejas maraschino e abacaxi em lata! A cor é um adorável rosa, e o gosto sempre me leva de volta à minha infância.
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Ingredientes
preparação
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Misture uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo ovos, Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo de açúcar, e Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo de leite. Bico em banho-maria por alguns minutos ou até a mistura engrossar o suficiente para cobrir uma colher.Deixe esfriar completamente.
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Adicione cerejas com suco, abacaxi com suco e leite evaporado.Adicione leite conforme necessário para preencher a agitação.Freeze de acordo com as instruções do fabricante.
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