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Sopro de ovo de chile de microondas
 
 
6 PorçõesPTM18 min

Sopro de ovo de chile de microondas


Mais robusta do que um suflê, mas mais leve que ovos mexidos, esta caçarola de ovos, chiles e dois queijos é a favorita da família. Se preferir, ofereça um molho picante para colher em porções individuais.A partir do livro de receitas do Sunset Microwave Main Pratos.Por favor, observe: cookbook afirma que estas receitas foram cozidas e testadas em um microondas de 700 watts. Se você tiver um microondas de 1.000 ou 1.100 watts, eu recomendaria reduzir o poder de cozimento.

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preparação

  1. Coloque a manteiga em uma assadeira micro-ondas de 2 litros rasa.Microwave em High fr cerca de 45 segundos ou até que a manteiga é derretida.Break os ovos no prato e bata com um fio whisk até misturar.Em seguida, misture a farinha, fermento em pó, sal, cottage queijo, 3/8 litro de queijo jack monterey e chiles até misturado.Suave para fazer uma camada uniforme.
  2. Microondas, descobertas, em média-alta por 5 minutos.Remover o prato do forno e mexa, trazendo bordas cozidas da mistura em direção ao centro do prato e permitindo que a porção crua flua para as bordas.Em seguida, microondas descoberto, em Médio-Alto por mais 5 minutos , dando prato meia volta depois de 2,5 minutos (se o seu microondas não tem uma plataforma giratória). Sopa de ovos de mostarda com restantes Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de queijo jack monterey.Micro-ondas, descoberto, em alta para 2 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o sopro pareça mal colocado no centro. Deixe repousar, descoberto, por 10 minutos; O sopro deve ficar firme no centro quando tocado levemente.
  3. Oferecer molho picante para colher porções individuais, se desejar.



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