Sopa temperada de frutas e creme

Name: sopa temperada de frutas e creme
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 8-10
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo uvas, metade; Suco de laranja de 80 litros; 1 banana purê; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo creme; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; Suco de laranja de 80 litros; Suco de manga 80 litros; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha; 190 litros de água fria; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo mel; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó; 1 colher de sopa de canela; 1 1/2 colheres de chá de noz-moscada; 1 colher de sopa de baunilha; 1/2 colher de chá de cardamomo

Uma sopa de frutas cremosa que é decadente mas leve, com uma mistura criativa de sabores. Uma sobremesa maravilhosamente não convencional.

Ingredientes

preparação

Corte as laranjas em pedaços menores e depois pequenos.
Corte cada uva ao meio.
Smoosh a banana em uma polpa lisa com um garfo ou misture em um processador de alimentos.
Misture a fruta preparada e todos os ingredientes, exceto farinha e água em uma panela grande e cozinhe em fogo médio.
Misture a farinha e a água juntos até que não haja grumos (sacudir em um recipiente fechado funcione bem) e adicione à sopa.
Continue a cozinhar em fogo médio por 3-5 minutos, mexendo ocasionalmente
Reduza a fogo baixo e cubra; deixe ferver por 3-5 minutos mais.
Sirva quente, enfeite com frutas frescas.