Sopa tailandesa rápida e fácil (frango)

Name: sopa tailandesa rápida e fácil (frango)
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 4 bowls, 4
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo de girassol; 1 cebola pequena picada; 1 colher de chá de caril em pó; 2 chiles de pássaros tailandeses; 275 g de frango, tiras longas e finas goujons; 400 ml de leite de coco; 2 colheres de chá de açúcar granulado; 1 colher de sopa de molho de peixe; 1 colher de sopa de molho de soja escuro; 1 colher de sopa de molho de pimenta doce; 275 g de frango, tiras longas e finas goujons; 75 g de milho doce; 75 g de ervilhas congeladas; 2 colheres de sopa de suco de limão; 300 g de macarrão de ovo gelado

Pronto em 30 minutos! Uma sopa realmente gostosa de influência tailandesa.Desde postar esta receita que eu cozinhei muitas vezes e agora se tornou um favourite firme.quando eu faço isso nos dias de hoje eu fazer as seguintes alterações: 1.swap 0,25 colher de chá harissa caseiro para o chili 2. trocar 1L de água misturada com 2 cubos de caldo de galinha para o estoque de 800 ml 3.apenas usar 1 colher de chá de açúcar, trocar 250g de macarrão de arroz fresco para o macarrão de ovo 300g 4.Use extra curry 5.Use o molho de ostra no lugar de molho de peixe.I também cozinhá-lo por cerca de 8-10 minutos a mais para que todos os sabores realmente se misturem bem.

Ingredientes

preparação

aqueça o óleo em uma panela grande e cozinhe a cebola até ficar macia. Mexa no pó de curry; cozinhe em fogo baixo por um minuto.
De-semente e pique finamente as pimentas e adicione à panela com o caldo, leite de coco, açúcar e peixe, soja e molhos de pimenta.Cortar o frango em pedaços pequenos e adicione à panela.Fazer a ferver, cubra e deixe ferver Por 10 minutos.
Adicione o milho bebê e as ervilhas, deixe ferver por mais 5 minutos.Adicione o suco de limão e macarrão, deixe ferver por um minuto.Serve quente.

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Adorei

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