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Debra Rose
Sopa tailandesa rápida e fácil (frango)
Pronto em 30 minutos! Uma sopa realmente gostosa de influência tailandesa.Desde postar esta receita que eu cozinhei muitas vezes e agora se tornou um favourite firme.quando eu faço isso nos dias de hoje eu fazer as seguintes alterações: 1.swap 0,25 colher de chá harissa caseiro para o chili 2. trocar 1L de água misturada com 2 cubos de caldo de galinha para o estoque de 800 ml 3.apenas usar 1 colher de chá de açúcar, trocar 250g de macarrão de arroz fresco para o macarrão de ovo 300g 4.Use extra curry 5.Use o molho de ostra no lugar de molho de peixe.I também cozinhá-lo por cerca de 8-10 minutos a mais para que todos os sabores realmente se misturem bem.
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Ingredientes
preparação
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aqueça o óleo em uma panela grande e cozinhe a cebola até ficar macia. Mexa no pó de curry; cozinhe em fogo baixo por um minuto.
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De-semente e pique finamente as pimentas e adicione à panela com o caldo, leite de coco, açúcar e peixe, soja e molhos de pimenta.Cortar o frango em pedaços pequenos e adicione à panela.Fazer a ferver, cubra e deixe ferver Por 10 minutos.
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Adicione o milho bebê e as ervilhas, deixe ferver por mais 5 minutos.Adicione o suco de limão e macarrão, deixe ferver por um minuto.Serve quente.
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Adorei