Sopa saudável de arroz com peru e n

Name: sopa saudável de arroz com peru e n
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 colher de chá de manteiga; 1/2 colher de chá de sal de aipo; 1 cenoura média fatiada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cogumelos frescos picados; 1/2 litro de caldo de frango ou peru; Queijo de processo de 300 gramas (Velveeta), em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo peru cozido em cubos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz cozido; 2 colheres de chá de granola de caldo de galinha; 1/2 colher de chá de sal de aipo; 1/4 colher de chá de pimenta

Use a sobra de peru assado na geladeira para acelerar o jantar. Você estará servindo tigelas de bondade em apenas 30 minutos. - Maggie Brewer, Canandaigua, Nova York

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto.
Adicione aipo, cenoura e cogumelos; cozinhe e mexa 6-8 minutos ou até ficar macio.
Adicione o caldo de carne, queijo, peru, arroz, caldo de carne, sal de aipo e pimenta.
Cozinhe e mexa até que o queijo esteja derretido e a sopa seja aquecida..