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Marcia
Sopa fácil de inverno
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe a cevada em panela coberta até ficar macia.
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Escorra e coloque a cevada de lado.
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Corte, descasque e cozinhe as batatas em caldo de galinha até ficarem macias.
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Mash até quase suave.
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Adicione a cenoura ralada e o espinafre picado.
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Cozinhe até que os vegetais amolecer.5 minutos.
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Adicione a cevada cozida e mexa para misturar.
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Adicione a manteiga e o creme antes de servir.
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