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Ry
Sopa de frutos do mar zwicker inn
O Zwicker Inn foi um Inn muito popular no South Shore de Nova Scotia.This receita é um dos mais ricos, mais deliciosos frutos do mar chowders que eu já provei.Não a sua sopa de frutos do mar habitual! Esta é a sopa de frutos do mar para companhia! Pode ser dobrado. O tempo de cozimento é uma estimativa, corte e parboilização das batatas é a parte mais difícil desta receita.
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Ingredientes
preparação
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Frite a cebola na manteiga até ficar transparente.
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Adicione o tomilho, sal de aipo.
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Na panela grande aqueça o creme de leite lentamente.
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arinca e scollops em creme pesado. (Não deixe ferver).
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Adicione o creme azedo à frigideira com sal de aipo, tomilho e cebola.
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misture a mistura de creme de leite em creme/peixe na panela.
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Adicione o leite, as batatas e a lagosta à panela.
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Continue a aquecer no meio até aquecer completamente.
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Tempere a gosto e polvilhe com páprica para uma cor agradável.
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Sirva com pãezinhos quentes frescos.
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Enjoy!
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Não tenha medo de usar qualquer tipo de frutos do mar que você tenha ou possa comprar. Eu frequentemente adiciono camarão (no estágio de caça furtiva), se eu não puder obter lagosta, etc. Enquanto a quantidade total de frutos do mar permanecer a mesma.
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