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SUEB34
Sopa de cogumelo, lentilha e batata
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.
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Adicione cebola e cogumelos; cozinhar até ficar macio, cerca de 3 minutos.Mexa na batata, lentilhas, alho, salsa, erva-doce, sal, pimenta preta, pimenta caiena e açafrão.Deite na água; mexa para misturar.
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Vire o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os sabores sejam combinados, cerca de 45 minutos..
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