Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Cassy Gartman
Sopa de batata o'cheeze
Dito ser de um restaurante de cadeia.Minha filha trabalhou lá e usado para trazê-lo para casa.Quando ela sair eu tive que fazer isso para mim.Estou tão feliz que ela sabia a receita.eu adoro isso.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Bacon de 100 gramas
- Batatas vermelhas de 600 gramas, descascadas e cortadas em cubos centimétricos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo meio e meio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar ralado, dividido
- 1/2 colher de chá de molho de pimenta
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de molho de pimenta
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo Cheddar ralado, dividido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinho fresco picado, dividido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada, dividida
preparação
-
Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra em toalhas de papel e desintegrar-se quando esfriar.
-
Cubra as batatas com água em uma panela grande e deixe ferver em fogo médio até ficar macio, mas não mole, cerca de 15 minutos; drenar.
-
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio e junte a farinha; misture até ficar homogêneo.Reduza o fogo para médio-baixo e bata lentamente na metade e até ficar homogêneo.Trazer a ferver, mexendo sempre, e cozinhe até engrossar ligeiramente, 2 a 3 minutos.
-
Acrescente os cubos de queijo processados até derreter e alisar.
-
Tempere com pimenta branca, alho em pó e molho de pimenta.
-
Misture as batatas cozidas, cubra e cozinhe até as batatas ficarem bem macias e a sopa ficar espessa, cerca de 30 minutos; mexa de vez em quando.
-
Panela sopa em tigelas e cubra cada tigela com quantidades iguais de queijo Cheddar desfiado, bacon desintegrado, cebolinha e salsa.
Blogs que podem ser interessantes
-
355 minSopas, guisados e pimentãoóleo, páprica, páprica, páprica, cebola, dentes de alho, espinafre, milho, abobrinha, abóbora, Pimenta em pó, cominho, orégano, salsinha, sal, Pimenta, tomates, feijões, feijões, feijões, tomates, tomates, caldo,pimentão vegan slow-fogão saudável
-
390 minSopas, guisados e pimentãomolho de soja, Tomilho, Pimenta-caiena, Paprica em pó, cebola, Pimenta, caldo de galinha, bacon, cebola, dentes de alho, farinha, chouriço em, presunto, Tomilho, Pimenta-caiena, caldo de galinha, tomates, páprica, arroz, camarão,new orleans jambalaya
-
135 minSopas, guisados e pimentãocarne de guisado, óleo, cebola, farinha, batatas, cenouras, cogumelo, amido de milho, agua, pimenta salgada,ensopado de carne iii
-
45 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cebola, alho, caldo de galinha, tomates, agua, manjericão, orégano, flocos de pimenta, flocos de pimenta, farro, couve, feijões, queijo,sopa italiana rústica com farro
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei