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REEDYGAL
Sopa de batata fácil da minha mãe
Eu sei que há um monte de receitas de sopa de batata por aqui, mas este é o melhor que eu já tive.O sabor de cebola adiciona um pouco algo extra, e é tão fácil e delicioso.Todo mundo ama esta sopa ... mesmo o meu incrivelmente colega de quarto exigente.Ele cozinha por um tempo; Se você tiver uma panela de barro, o que eu não faço, você pode deixar é ferver por um tempo e esquecer isso.Além disso, isso pode ser dobrado facilmente.Espero que todos gostem.
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Ingredientes
preparação
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Descasque e pique as batatas, depois as cozinhe (elas podem ser fervidas se você não tiver um vaporizador).
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Enquanto aguarda as batatas, refogue as cebolas na manteiga.
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Quando as cebolas estiverem prontas, adicione o creme de frango, leite e molho de cebola francesa à mistura, mexendo até a mistura ficar homogênea e bem misturada.
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Quando as batatas estiverem cozidas no vapor, adicione-as à sua mistura da etapa três. Deixe ferver por 30 minutos, ou até que ela atinja sua maciez preferida.
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Sal e pimenta a gosto.
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Sirva com pedaços de queijo e bacon, conforme desejado.
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