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LYNN STEEVES
Sopa de batata com presunto
Sopa de batata fácil lento fogão com presunto. Perfeito para um dia invernal e faz a casa cheirar delicioso. Reserve com torradas amanteigadas e siga com torta de maçã quente.
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Ingredientes
- 5 batatas em cubos
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo presunto cozido em cubos
-
Uma chávena com uma capacidade de170 ml, contendo alho-poró picado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aipo picado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cenouras em cubos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
preparação
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Combine batatas, presunto, alho-poró, aipo, cenoura, manteiga, alho em pó, endro e louro em um fogão lento; tempere com sal e pimenta.Pour caldo de galinha sobre a mistura.
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Cozinhe em baixo por 8 horas.
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