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Sopa de almôndega italiana - rápida
Faça e compartilhe esta sopa de almôndega italiana - receita rápida de.
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Ingredientes
- 1 (397 gramas) pode caldo de carne
- 1 (411 gramas) pode tomate picado com cebola e alho ou 1 (411 gramas) pode tomates cozidos em estilo italiano
- 3/8 litro de água
- 1/2 colher de chá tempero italiano, esmagado
- 227 gramas de pacotes congelados estilo italiano almôndegas cozidas, ou o seu próprio do congelador, cerca de 8
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pequenas massas secas, como ditalini ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo orzo massas (os cotovelos são ok)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pacote solto, legumes misturados congelados
- 1 colher de sopa de queijo parmesão finamente picado ou 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
preparação
-
Misture o caldo de carne, os tomates não drenados, a água e tempero italiano em uma panela grande, leve à ebulição.
-
Adicione almôndegas, macarrão e legumes congelados.
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Volte a ferver, reduza o calor.
-
Simmer coberto, cerca de 10 minutos ou até macarrão e legumes são macios.
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Panela sopa em tigelas e polvilhe com queijo.
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