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DANIELLE2877
Sopa de abóbora e maça
Servido quente ou delicioso servido frio com uma dose de iogurte.Garnish com um Nip de creme Sherry rodou para a sopa antes de servir e, em seguida, top com enfeite.
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Ingredientes
preparação
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Refogue a cebola, a cenoura e a abóbora na manteiga e no azeite por 2 minutos.
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Adicione o suco de maçã, caldo de galinha, maçã e tempero.
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Cozinhe até que os vegetais estejam macios, acrescente o creme de leite, aqueça e depois bata no liquidificador.
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Sirva quente ou frio com iogurte no lado.
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Decore com noz-moscada ralada.
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