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Dannielle Fontela
Sola de kiwi, limão e morango
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Ingredientes
preparação
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Draga os peixes na mistura de farinha, sal e pimenta.
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Em uma frigideira grande adicione duas colheres de azeite e refogue scallions.Ligue os peixes em frigideira aquecida e frite até dourar em ambos os lados.Adicione vinho, molho inglês e suco de limão na panela.
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Coloque o peixe no prato de servir e coloque fatias de kiwi, limão e morango por cima. Despeje o molho sobre as fatias de frutas e sirva imediatamente.
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