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Tamcattt
Frango cítrico saboroso crocante
Este prato de frango foi criado para RSC 15.Eu dei instruções passo a passo, mas é uma maneira extremamente fácil e nova para fazer frango para sua família ou convidados.Se você nunca carne revestida com Panko eu acho que você será tão agradavelmente satisfeito. Sabor abunda ... envolto em um revestimento crocante e, em seguida, é regada com um molho salgado lemony ligeiramente doce.Marinating não incluído no tempo de preparação.
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Ingredientes
- Suco de limão fresco de 130 litros
- Suco de limão fresco de 130 litros
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, embalado
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 6 coxas de frango sem pele
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha
- 2 ovos batidos
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo uma taça com uma capacidade de 3/8 litros contendo farinha de rosca panko
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, embalado
- 1 1/2 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de água fria
- 1 colher de sopa de manteiga
preparação
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Misture os primeiros 5 ingredientes para a marinada, em seguida, coloque as coxas de frango desossadas na marinada.Marinade por cerca de 2-3 horas (igualmente em ambos os lados).
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Usando 3/4 recipientes separados, coloque o ½ litro de farinha no primeiro, os 2 ovos, ¼ t.salt e ¼ t.pepper no segundo, e o Panko migalhas no terceiro.
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Retire as coxas marinadas uma a uma (não jogue fora a marinada), e passe cada pedaço de cada lado pela primeira vez na farinha, depois no ovo e por último nas migalhas Panko.
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Coloque o frango em uma única camada em uma assadeira untada.
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Asse descoberto 40 -50 minutos a 350 graus (até sucos correm claro).
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Prepare o molho enquanto a carne está cozinhando, medindo a marinada que é deixada e despejando em uma pequena panela.
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Adicione água suficiente para que você tenha 1/3 litro na panela.
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Misture o 1 ½ colheres de sopa de amido de milho com as 3 colheres de sopa de água fria, em seguida, misture a marinada e mistura de água em fogo lento.
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Adicione as 2 colheres de sopa de açúcar mascavo e a manteiga de 1 colher de sopa.
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Cozinhe enquanto a carne estiver cozinhando mexendo regularmente. Deve ser levemente engrossado.
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quando a carne estiver pronta.
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Regue o molho levemente sobre a carne enquanto cada pedaço é colocado no prato.
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