Soco caribenho de rum

Name: soco caribenho de rum
Total time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: 1/4 litro de suco de limão fresco; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo xarope simples; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo rum âmbar; Suco de laranja de 1 litro; 4 traços bitters; noz-moscada ralada

Esta deliciosa mistura é a tradicional receita de ponche de rum usada nas Índias Ocidentais, transmitida por anos. A antiga rima diz: "Um de azedo, dois de doce, três de forte, quatro de fraco". Qualquer suco de fruta pode ser usado. Refrigerar com gelo, guarnições de frutas e uma pitada de noz-moscada ralada.

Ingredientes

preparação

Em um jarro, misture o suco de limão, xarope simples, rum e suco de laranja.Adicione alguns traços de bitters e alguns noz-moscada ralada a gosto.Serve refrigerada sobre o gelo..