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Kim B.
Sobremesa dinamarquesa clara
Uma receita leve e fácil para uma sobremesa de pastelaria dinamarquesa.Para uma variedade, tente substituir a geléia de frutas para o recheio de torta.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
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Desenrole uma das latas de massa crescente e coloque na assadeira preparada; pressione na parte inferior da panela para formar uma crosta, pressionando firmemente as juntas para selar.
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Bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro de 190 litros, a clara de ovo e o extrato de baunilha com um misturador elétrico de mão em velocidade média em uma tigela até ficar bem misturado; espalhar sobre crosta. Torta de cereja espalhada sobre a mistura de queijo creme.
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Pat massa restante restante em uma folha grande de papel encerado formando um retângulo centímetro, pressionando costuras em conjunto para selar.Invertido sobre recheio de torta para formar crosta superior; descarte o papel encerado.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, 30 a 35 minutos; esfriar pelo menos 20 minutos.
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Transmita o leite para o restante do açúcar de confeiteiro de 190 litros em uma tigela, enquanto bate até ficar bem misturado e grosso; regue em cima de sobremesa morna.Corte em 24 retângulos para servir.Garregue as sobras na geladeira.
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