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Giannis
Sobremesa de banana frita
Esta receita de banana é um favorito da família.
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Ingredientes
preparação
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Coloque as raspas de chocolate, o creme de leite e a baunilha em uma panela pequena. Mexa em fogo médio-baixo até que os pedaços de chocolate tenham derretido. Junte o Cointreau e reserve.
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione as bananas, corte para baixo e cozinhe até dourar, por 3 a 4 minutos. Vire as bananas e continue a cozinhar até dourar do outro lado, por mais 3 a 4 minutos.
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Para servir, coloque um pouco do molho no centro de 6 pratos. Coloque duas metades de banana em cada prato e polvilhe com amêndoas torradas.
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