Simples e deliciosas asas de frango grelhado

Name: simples e deliciosas asas de frango grelhado
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de pimenta (como o RedHot® de Frank); 1/2 pau de manteiga; Asas de frango congeladas de 1,8 kg ou mais a gosto

Esta é uma maneira rápida, fácil e saborosa de fazer asas de frango grelhado.O sabor é ótimo ea bagunça é menor.Meus irmão e eu vim sobre esta receita através de tentativa e erro, e saltando idéias uns dos outros.Nós amamos isso! Esta receita é mais técnica do que ingredientes. São necessárias asas congeladas ou cozidas demais. O tempo de cozimento indireto ajuda a secar o molho para que não fiquem desleixados. Você ainda precisará de guardanapos, mas muito menos sujeira no rosto e nas mãos.

Ingredientes

Asas de frango congeladas de 1,8 kg ou mais a gosto

preparação

Molho picante quente e manteiga em uma panela em fogo baixo.Misture bem depois que a manteiga derreter.
Pré-aqueça uma grade ao ar livre para o fogo médio e levemente óleo da grelha.Enrole as asas em fogo direto até não grudar na grelha, 10 a 15 minutos.Não descole as asas que ainda estão grudando.Vire as asas e grelhe até metade do caminho o segundo lado, cerca de 10 minutos a mais.
Mergulhe as asas, 3 ou 4 de cada vez, no molho.Ligue as asas cobertas em fogo indireto.Grill até não mais rosa no osso e sucos correm claro, 15 a 20 minutos mais.Um termômetro de leitura instantânea inserido perto do osso deve leia 70 graus (74 C).
Coloque as asas em uma tigela grande.Cubra com papel alumínio por 10 minutos ou até que esteja pronto para servir.