Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Kimberlee Booth
Significa galinha de estilo yucatan do chef, limão e sopa de orzo
Adotei essa receita do Mean Chef, que a descreveu como "rápida, fácil e deliciosa". Eu concordo - é simples de fazer, muito gostoso e razoavelmente recheio. Faz uma boa refeição leve.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
-
Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo massa de orzo (massa de arroz)
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola branca média, finamente fatiada
- 6 dentes de alho em fatias finas
- 2 chiles jalapeño finamente cortados
- Peito de frango desossado sem pele de 300 gramas, cortado em tiras de tamanho de palito de fósforo
preparação
-
Cozinhe orzo em uma panela com água fervente até ficar macia.
-
Seque bem.
-
Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.
-
Adicione cebola, alho e pimenta.
-
Refogue até a cebola começar a dourar, cerca de 4 minutos.
-
Adicione frango; refogue 1 minuto.
-
Adicione caldo, suco de limão e tomate.
-
Cozinhe até que o frango esteja cozido por cerca de 3 minutos.
-
Misture em orzo e coentro picado.
-
Tempere a sopa com sal e pimenta.
-
Sopa de concha em 4 tigelas.
-
Decore com raminhos de coentro.
Blogs que podem ser interessantes
-
45 minPeito de frangometades de peito de frango, pimenta salgada, óleo, chalota, peras, caldo, vinagre balsâmico, açúcar, amido de milho, cereja azeda,frango balsâmico com peras -
20 minPeito de frangofilés de peito de frango único, canela, laranja segmentada, querida, óleo, extremidades amadeiradas de espargos, feijões, vinagre de vinho, feijões, laranja segmentada, salsa continental,Frango grelhado com laranja, aspargos e feijão -
375 minPeito de frangopeitos de frango, molho de rancho, nata, sopa de galinha creme, cebola, agua, sal, Pimenta,pote de barro cremoso rancho frango luz -
80 minPeito de frangopeitos de frango, cebola, dentes de alho, salsa personalizar o seu gosto, azeitonas, queijo,galinha mexicana do make-ahead (oamc)
Adorei