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Alissa Doe-Klinger
Galinha do mesquite da cal de mel
Este frango assado tentador é marinado com cal doce e picante e sabores fumados. Reserve com legumes grelhados.
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Ingredientes
preparação
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Misture Marinade Mix, suco de limão, óleo e mel em uma tigela pequena. Coloque o frango em um grande saco plástico ou prato de vidro. Adicione marinada; vire para cobrir bem.
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Leve à geladeira 30 minutos ou mais para o sabor extra.Remover o frango da marinada.Descarte qualquer marinada restante.
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Grelhe as partes de frango em fogo médio com a tampa fechada por 30 a 40 minutos ou até que esteja cozida, virando de vez em quando. Grelhe os peitos de frango desossados em fogo médio-alto de 5 a 7 minutos por lado ou até que estejam cozidos.
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