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Senegal yassa
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Senegal yassa


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preparação

  1. Adicione o frango, cebola, vinagre, suco de limão, pimenta e pimenta de Caiena a uma tigela grande. Misture bem e deixe marinar por 30 minutos.
  2. Retire o frango e as cebolas da tigela, reserve a marinada. Retire o frango e a cebola até dourar em todos os lados.
  3. Adicione a marinada e 1/4 litro de água para o pan.Simmer por 15-20 minutos até que o frango esteja macio.Serve sobre o arroz.



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