Sementes de abóbora estilo santa fe (pepitas) - 2 pontos ww

Name: sementes de abóbora estilo santa fe (pepitas) - 2 pontos ww
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 16
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo sementes de abóbora verde com casca (cerca de 284 gramas); 2 colheres de chá de molho Worcestershire; 1 colher de chá de fumo líquido; 1 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de pó ancho chile seco; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de páprica; 1/4 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de pimenta de Caiena

Pepitas são uma tradição do sudoeste.Eles são frequentemente servidos antes do jantar como um acompanhamento apimentado ao soco de suco de frutas frescas.Você pode encontrar sementes de abóbora verde descascadas em lojas de alimentos saudáveis.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 325 ° F Linha uma assadeira grande com papel manteiga.
Combine as sementes de abóbora, o molho Worcestershire e a fumaça líquida em uma tigela grande; lance para casaco. Combine os ingredientes restantes em uma tigela pequena. Polvilhe sobre as sementes de abóbora; mexa vigorosamente com uma colher de pau para unir uniformemente.
Espalhe as sementes na assadeira. Asse, mexendo duas vezes, até secar e dourar levemente, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar na assadeira em um rack de cerca de 30 minutos. Sirva imediatamente ou armazene em um saco plástico até 1 mês.

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