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Amethyst Douglas
Poblano rellenos-aperitivo ou "apenas para 1" refeição.
Este é um ótimo lanche, ou uma "refeição para 1" .Não mais escurecer os pimentões, ou eles serão muito moles para lidar.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a grelha no forno.
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Pulverize levemente a grelha com um spray de cozinha antiaderente.
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Assado poblano pimentas sob frangos de corte até LIGHTLY enegrecido e empolado, girando conforme necessário, observe atentamente.
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Coloque as pimentas em saco de papel e selo.Se suar e deixe esfriar por 15 minutos.Enquanto isso, refogue a cebola e pimentão em panela até ficar macio.Adicione feijão preto e amasse uma pequena porção deles.
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Cozinhe em fogo baixo até que todos os vegetais estejam aquecidos.
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Descasque a pele enegrecida dos poblanos. Remova delicadamente o caule e a borboleta, raspando as sementes.
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Coisas levemente com mistura vegetariana e arregaçar.
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Rale uma pequena quantidade de queijo parmesão sobre os pimentões e grelhe até que o queijo derreta.
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