Poblano rellenos-aperitivo ou "apenas para 1" refeição.

Name: poblano rellenos-aperitivo ou "apenas para 1" refeição.
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 4 pimentas poblano; Feijão preto de 213 gramas (enlatado); Uma chávena com uma capacidade de 60 ml, contendo pimentos vermelhos ou um copo com uma capacidade de 60 ml, contendo pimento verde, picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cebola, finamente picada; 1 colher de sopa de azeite; queijo parmesão ralado

Este é um ótimo lanche, ou uma "refeição para 1" .Não mais escurecer os pimentões, ou eles serão muito moles para lidar.

Ingredientes

preparação

Aqueça a grelha no forno.
Pulverize levemente a grelha com um spray de cozinha antiaderente.
Assado poblano pimentas sob frangos de corte até LIGHTLY enegrecido e empolado, girando conforme necessário, observe atentamente.
Coloque as pimentas em saco de papel e selo.Se suar e deixe esfriar por 15 minutos.Enquanto isso, refogue a cebola e pimentão em panela até ficar macio.Adicione feijão preto e amasse uma pequena porção deles.
Cozinhe em fogo baixo até que todos os vegetais estejam aquecidos.
Descasque a pele enegrecida dos poblanos. Remova delicadamente o caule e a borboleta, raspando as sementes.
Coisas levemente com mistura vegetariana e arregaçar.
Rale uma pequena quantidade de queijo parmesão sobre os pimentões e grelhe até que o queijo derreta.

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Poblano rellenos-aperitivo ou "apenas para 1" refeição.

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