Sazon caseiro (não, é sofrito!)

Name: sazon caseiro (não, é sofrito!)
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: 3 colheres de sopa de cebolinha picada; 3 colheres de sopa de pimentão vermelho picado; 3 colheres de sopa de pimentão vermelho picado; 3 colheres de sopa de cebolinha picada; 3 colheres de sopa de pasta de tomate; 4 colheres de chá de salsa fresca picada; 4 colheres de chá de coentro fresco picado; 4 colheres de chá de azeite ou 4 colheres de chá de óleo vegetal; 4 colheres de chá de vinagre branco; 1/2 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de páprica doce; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de molho picante; 1 (57 gramas) pimentões cortados em cubos, drenados; 1 dente de alho picado

Ingredientes

3 colheres de sopa de cebolinha picada
3 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
3 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
3 colheres de sopa de cebolinha picada
3 colheres de sopa de pasta de tomate
4 colheres de chá de salsa fresca picada
4 colheres de chá de coentro fresco picado
4 colheres de chá de azeite ou 4 colheres de chá de óleo vegetal

4 colheres de chá de vinagre branco
1/2 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá de páprica doce
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de molho picante
1 (57 gramas) pimentões cortados em cubos, drenados
1 dente de alho picado

preparação

Misture todos os ingredientes em um liquidificador; processo até ficar homogêneo.
Despeje em uma panela; leve para ferver.
Reduza o fogo e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos ou até ficar completamente aquecido.
Retire do fogo; legal.
Cubra e relaxe.
Rendimento: cerca de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo