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Lobstah_luva
Sapateiro de ruibarbo de cereja
Este é um favorito da nossa família e as crianças não fazem muitas sobremesas !!! (Eu estou pensando em ter DNA correndo sobre eles para se certificar de que eles são "meus" filhos !!!) Minha sogra compartilhou isso comigo no ano passado. Nós crescemos nosso próprio ruibarbo e esta é a única maneira que eu posso conseguir alguém mais para comer alguém comigo.Eu vou cortar e congelar o ruibarbo para ter fresco na mão quando as cerejas vêm.Em seguida, vou pit e congelar cerejas para usar mais tarde, após a temporada acabou.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo cerejas sem caroço
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo ruibarbo
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo gordura ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga
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Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo gordura ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga
preparação
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Recheio: combinar os ingredientes de enchimento em panela, deixe ferver para engrossar.
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Adicione a uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo de ruibarbo picado.
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Misture bem.
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Espalhe em panela 9x9.
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Dot com manteiga.
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Crosta: Creme de manteiga e açúcar.
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Adicione o ovo e bata bem.
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Misture a farinha e o fermento.
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Alternando, adicione a mistura de farinha e leite ao açúcar e manteiga.
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Misture bem.
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Despeje sobre frutas.
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Asse a 350 por apx.
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1 hora.
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Verifique em 45 minutos.
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se o forno estiver quente.
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Muito saboroso com chantilly.
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* pode usar 1 21 oz.
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lata de recheio de torta de cereja se você não tiver cerejas frescas.
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Basta derramar sobre o ruibarbo e misture bem.
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Não adicione o açúcar ou farinha.
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