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Sapateiro de pêssego fresco de baixo teor de gordura
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Ingredientes
- 4 pêssegos maduros (esfolados e cortados)
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de açúcar
- 60 litros de água
- 60 litros de água
- 1 colher de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa jiffy mix mix de cozimento
- 1 colher de sopa jiffy mix mix de cozimento
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite desnatado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite desnatado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo substituto do ovo Egg Beaters
- 1 colher de chá de açúcar
preparação
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canela e açúcar para agitar por cima.
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Combine 30 litros de água, pêssegos, ambos açúcares em panela.
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Leve ao fogo alto e abaixe para ferver.
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Cozinhe por 2 minutos.
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Mexa apenas para aquecer uniformemente.
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Combine o amido de milho em 60 litros de água fria para dissolver.
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Adicione à mistura de pêssego.
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Pulverize a placa de torta de vidro com Pam e despeje a mistura nela.
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Misture todos os ingredientes de cobertura e deixe cair por colheres na mistura de pêssego.
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Agite a canela e o açúcar.
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Asse a 400º por 15 minutos, abaixe a temperatura para 350º e asse 7 a 10 minutos a mais.
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Sirva com cobertura de Dream Whip (feita com leite desnatado) ou Fat Free Cool Whip.
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