Sanduíches tempeh churrasco

Name: sanduíches tempeh churrasco
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho barbecue, a sua escolha; 1 (227 gramas) pacote tempeh, desintegrado; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 pimentão verde, sem sementes e picado; 1 pimentão verde, sem sementes e picado; 1 cebola média picada; 4 rolos de kaiser, divididos e torrados

Eu odeio tofu, mas amor tempeh e este sanduíche é picante e saboroso.Meu namorado e eu como isso o tempo todo.É ótimo porque é vegan para ele e eu ainda gosto (mesmo que eu não sou vegetariano).

Ingredientes

preparação

Despeje o molho de churrasco em uma tigela média. Desintegre o tempeh no molho e deixe marinar um pouco, cerca de 10 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio.Adicione os pimentões vermelhos e verdes, e a cebola.Cozinhe, mexendo freqüentemente até ficar macio.Mexa no tempeh e molho de churrasco, e aqueça completamente.
Coloque a mistura de tempeh em rolos de kaiser e sirva.