Sanduíches de peito de carne de churrasco

Name: sanduíches de peito de carne de churrasco
Cook time: 545 min
Total time: 560 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres de chá de sal de aipo; 2 colheres de chá de pimenta preta moída; 1 1/2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de sal de alho; 1 colher de cebola sal; 2 colheres de chá de molho Worcestershire; Carne de 1,3 kg; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho russo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo molho de churrasco com sabor de nogueira

Peito temperado cozido lentamente e preparado para deliciosos sanduíches de churrasco. Aproveite o seu pão favorito.

Ingredientes

preparação

Misture sal de aipo, pimenta preta, sal, sal de alho e sal de cebola em uma tigela pequena; adicione o molho Worcestershire. Mistura espalhada sobre o peito de carne bovina; transferir para um fogão lento.
Cozinhe em Low até que a carne esteja macia, cerca de 8 horas.
Transfira a carne para uma tábua de corte; rasgue em pedaços pequenos usando 2 garfos.
Meça 130 litros de cozinhar a partir do fogão lento em uma panela. Misture em molho russo e molho de churrasco; leve para ferver.
Misture a mistura de carne e molho desfiada no fogão lento. Cozinhe em Low até que os sabores se combinem, cerca de 1 hora.

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