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GWENDELEN
Sanduíches de frango picante de búfalo
De Southern Living Maio de 2009 especial "Movie Night" seção, estes sanduíches foram classificados como "suave" pela equipe de teste para o nível de calor.Deixe os hóspedes adicionar mais molho quente a gosto.Eu gosto da inclusão de cenoura crocante e aipo para este sanduíche - uma boa maneira de obter alguns legumes extra! Esta receita inclui o habitual molho de queijo azul, que eu pessoalmente não gosto, por isso gostaria de substituir molho de rancho e parmesão desfiado ou queijo suíço para o queijo azul crumbles.You também pode usado tiras de frango assadas ou grelhadas para evitar o 'coisas fritas '- ainda delicioso.
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- Molho picante ao estilo búfalo (extra-opcional)
- 6 rolos de pão, divididos
- 1 (113 gramas) pacote de queijo azul desintegrado (ou parmesão ralado ou queijo suíço)
- 1/2 colher de chá de tempero crioulo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cenouras cortadas em palitos de fósforo
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aipo fatiado na diagonal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha
- 12 tiras grandes de frango frito (cerca de 500 gramas)
- 1 (113 gramas) pacote de queijo azul desintegrado (ou parmesão ralado ou queijo suíço)
- Molho picante ao estilo búfalo (extra-opcional)
preparação
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Misture a manteiga e 2 colheres de chá de molho picante.Brush corte os lados dos rolos uniformemente com a mistura.Coloque, corte os lados para cima, em uma assadeira.Bake em 170 graus por 8 a 10 minutos ou até torrado.
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Misture o molho de queijo azul, 2-3 colheres de chá de molho picante e tempero crioulo.Adicione cenouras, aipo e, se desejar, cebola; lance para casaco.
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Organize o frango nas metades inferiores dos rolos; regue uniformemente com o molho quente restante.
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Camada de frango uniformemente com mistura de cenoura e queijo azul desintegrado.
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Cubra com as restantes metades de rolo. Reserve com molho quente adicional, se desejar.
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