Sopa de hambúrguer canadense

Em um forno grande holandês, carne marrom, acrescentando cebola e alho.Quando a carne perdeu sua cor rosa, drenar qualquer excesso de gordura, se houver qualquer visível.

Adicione todos os ingredientes restantes, abaixe o fogo para baixo para que a sopa mal ferva, tampe e deixe cozinhar por cerca de 2 horas (ainda mais é bom). Depois de uma hora, prove a sopa e adicione sal, se necessário.

Se você tiver sobras (a sopa congela bem, então considere fazer a panela inteira mesmo que seja muito para a sua família), esteja ciente de que ela tende a engrossar quando esfriar.Quando reaquecer, eu sempre adiciono um pouco mais de caldo de carne.