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Shelley Albeluhn
Sanduíches de frango búfalo (estilo rachael ray)
Sanduíches de peito de frango grelhado com molho de búfalo picante e molho de queijo bleu legal.Meu sanduíche favorito do marido
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Ingredientes
preparação
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pré-aqueça a churrasqueira interna no local recomendado para os peitos de frango.
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Polvilhe peitos de frango com sal, pimenta, cominho, pimenta em pó e páprica em ambos os lados. Com azeite de oliva e esfregue para distribuir uniformemente. Coloque no grelhador pré-aquecido e cozinhe por 3-5 minutos, ou até que os sucos funcionem limpos (dependendo espessura de peito de frango).
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Enquanto o frango estiver cozinhando, penteie o queijo bleu, o creme azedo e a cebolinha fatiada. Deixou de lado.
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Em uma panela pequena, misture o molho de pimenta e a manteiga em fogo baixo e deixe a manteiga derreter.
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Pré-aqueça a frigideira ou a frigideira antiaderente em fogo alto med-med. Os rolos de sanduíche de lanche, e coloque-os com o lado cortado para baixo na frigideira. Deixe a torrada até dourar levemente. Retire da frigideira.
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Para montar, espalhe o fundo do bolo com a mistura de bluecheese. Pegue um peito de frango e cubra-o com o molho de pimenta, depois coloque no coque. Adicione o pão de cima.
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