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F Paul Fuhr
Sanduíches de fita
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo presunto cozido picado
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de picles doces
- 1/2 colher de chá de mostarda preparada
- 2 ovos cozidos picados
- 2 colheres de sopa de maionese
- Folhas de aipo
- 1 pacote (85 gramas) de cream cheese, amolecido
- Raminho de salsa
preparação
-
Misture todos os ingredientes de enchimento de presunto em uma tigela pequena; deixou de lado.
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Misture todos os ingredientes de enchimento de ovo em uma tigela pequena; deixou de lado.
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Misture todos os ingredientes de recheio de cream cheese em uma tigela pequena; deixou de lado.
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Cortar as crostas das fatias de pão.
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Manteiga 1 lado de cada fatia de pão.
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Espalhe cerca de 2 colheres de sopa de recheio de presunto em cada uma das 4 fatias de pão integral; cubra cada um com 1 fatia de pão branco.
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Espalhe cerca de 2 colheres de sopa de recheio de ovo em cada uma das 4 fatias de pão integral; cubra cada um com 1 fatia de pão branco.
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Espalhe o topo de cada sanduíche com cerca de 1 colher de sopa de recheio de cream cheese.
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Enrole com papel de embrulho de plástico; refrigerar pelo menos 1 hora.
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Fatie cada sanduíche em três partes.
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Decore com fatias de pepino, raminhos de salsa, cebolinha ou folhas de aipo.
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Você pode substituir 0,5 colher de chá de ervas secas pela salsa e cebolinha no recheio de creme de queijo.
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