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Missrochester
Sanduíches de café da manhã de manteiga de amendoim
Crianças de todas as idades vão esperar pelo café da manhã quando você serve torradas de pão francês recheado com manteiga de amendoim, mel e banana.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim com baixo teor de gordura ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim regular
- 8 fatias de pão francês (pense centímetro)
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 bananas médias
- 2 ovos batidos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conservas de frutas (qualquer sabor) ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo geléia (qualquer sabor)
preparação
-
Espalhe manteiga de amendoim uniformemente sobre um lado de cada fatia de pão e salpique o mel sobre a manteiga de amendoim.
-
Corte cada banana ao meio longitudinalmente e depois corte ao meio transversalmente (8 unidades no total). Coloque 2 pedaços de banana em 4 das fatias de pão preparadas.
-
Cubra com as fatias de pão restantes, as laterais de manteiga de amendoim para baixo.
-
Em uma tigela rasa, misture ovos, leite e canela.
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Mergulhe cuidadosamente os sanduíches na mistura de ovos, cobrindo ambos os lados.
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande ou em uma chapa grande em fogo médio.
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Cozinhe os sanduíches em manteiga quente por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar.
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Enquanto isso, em uma panela pequena, a fruta aquecida conserva em fogo médio-baixo até derreter, mexendo freqüentemente.
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Para servir, corte sanduíches quentes ao meio transversalmente.Drizzle com conservas de frutas quentes.
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