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Café da manhã burrito ala idaho
 
 
1 PorçõesPTM25 min

Café da manhã burrito ala idaho


Este burrito faz um pequeno-almoço satisfatório e reconfortante. Costumo fazer mais purê de batata apenas para ter este burrito na manhã seguinte.

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preparação

  1. Aqueça uma frigideira grande (grande o suficiente para manter a tortilla tamanho do burrito) em fogo médio.
  2. Manteiga (1T ou mais) pode ser adicionada à frigideira para ajudar a dourar a tortilla e dar ao exterior mais sabor e crocância, mas eu sempre a esquento em uma frigideira seca (sem manteiga ou óleo).
  3. Espalhe purê de batatas no centro da tortilla.
  4. Coloque a tortilla em uma frigideira quente, com o lado da batata amassada.
  5. Polvilhe queijo em batatas.
  6. Polvilhe pedaços de bacon no queijo.
  7. Espalhe ovos mexidos em cima de bacon.
  8. Cubra com salsa e creme azedo.
  9. Se você gosta de sua tortilla macia, deslize-o para fora da panela em um prato assim que estiver quente.Roll and eat.
  10. Se você preferir sua tortilla crocante, continue a cozinhar até que comece a dourar, deslize para fora da panela em um prato e role imediatamente.



Adorei

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